對立

中式腐乳燒鸭和西式的aglio olio擺在一起會產生怎樣的化學作用呢? 對我而言, 這是一個新鮮的配搭.

外觀上它就像是個燒鸭雲吞面, 味道嗎, 感覺上沒什麼混在一起. 燒鸭是燒鸭, aglio olio 是 aglio olio, 各自都很稱職. 都ok好吃的, 可我就略顯它們两樣東西沒什麼交流的火花.

腐乳燒鸭aglio olio